Cortador inteligente de porciones

Modelo: CUT28-IV

Mejor para pollo, pescado.

Se utilizó la medición bidimensional de la carne irregular, cálculo analítico por software, que puede obtener la longitud de corte del producto y hacer varios grados de corte. Luego, puede asegurarse de que cada pieza tenga el mismo peso después del corte u otro peso requerido.

Se puede aplicar con carne cruda fresca (deshielo), espesor de la carne ≤50 mm, principalmente se aplica con corte de carne de pescado y pollo, como filete de pescado, carne de pollo, filete de pollo, etc.

Aplicación:

-Cortar el producto requerido de igual peso

-Retire la cola y la cabeza y con el mismo peso de corte.

-Retire la cola y la cabeza que no cumplan con los requisitos de tamaño, cortando la carne de acuerdo con el ancho, el tamaño y el peso de la receta especificados

Caracteristicas:

Se utiliza la medición bidimensional de carne irregular, cálculo analítico por software para asegurar el peso de corte del producto.

Corte de alta precisión, error de peso ≤2%

Los parámetros de corte se pueden ajustar fácilmente, directamente con la pantalla táctil.

Se puede aplicar con diferentes cuchillas dependiendo de diferentes carnes; aplique la cuchilla estándar de Europa para el proceso

Adoptando cinta de tipo de módulo importado, larga vida útil

Adopción de piezas eléctricas SIEMENS, con dispositivo de protección de seguridad aprobado por CE

Adopción de acero inoxidable 304 y plásticos de ingeniería, fácil de limpiar, estándar HACCP

Fácil operación, bajo costo de mantenimiento.